Gå til sidens hovedinnhold

På Vetleflaten er det god stemning mellom kjøkkensjef Sven Åge Petterson og staben hans. 

På produksjonskjøkkenet er dei i full sving med å laga dagens middag.

På Hagahaugen sit svoltne bebuarar og ventar. I mellomtida les dei gamle årgangar av Hordaland.

Men på Vetleflaten forhastar ikkje kokk Linn Therese Hetlesæter seg.

Det viktigaste er at maten smakar.

Kjøkkensjef Sven Åge Petterson

Frå kjøkken til fat

Kokkane på storkjøkkenet på Vetleflaten lagar mat til hundrevis av brukarar kvar dag. Men korleis vert maten teken imot?

For abonnentar